2019年7月11日由广西卡丝慈善基金会支持，桂林市慧灵社会工作服务中心主办主题为“饺香满心”的包饺子活动。
随着炎热的夏天带风伴雨而来，天气闷热潮湿，根据中医药理，应进行食补，多吃能健胃消食、暖心暖胃的食物。饺子是中国传统食物，方便居家自炊，同时能改善口感，减少胆固醇和脂肪的吸收、补充优质蛋白和膳食纤维等多重营养
为了促进亲子关系，让家长与智障人士搭起沟通的桥梁，为家长减压，并鼓励心智障碍人士参与社交活动、提升自我价值和接触他人的勇气，以及加强心智障碍人士与他人的互动，培养心智障碍人士热爱生活的情怀和社交能力，慧灵开展了此次包饺子活动。
7月11日早上八点左右，慧灵食堂的阿姨就开始准备了包饺子的材料与馅料，主要准备有韭菜鸡蛋和白菜猪肉的馅料。
9点钟家长就陆陆续续来到慧灵参加“饺香满心”的活动。10点活动正式开始，很多服务对象都是第一次包饺子，家长亲自为机构学员示范如何包饺子，并且细心地通过步骤分解教会他们如何包饺子，老师从旁协助，看着饺子一个个成型，服务对象脸上洋溢着满满的笑容。
最后亲自吃着自己包的饺子，感觉特别香！
通过这次包饺子的活动，家长们与孩子共同完成包饺子活动，既增加了亲子之间的感情，让家长在为自己减压的过程中明白只要耐心细心的指导心智障碍的孩子，孩子们也能够学习。同时这次活动的目的也达到了预期的效果，培养了心智障碍人士自主动手的能力，锻炼了心智障碍人士的烹饪能力和调高了他们对生活的热爱，并且促进了心智障碍人士与他人之间合作，增进了彼此的感情。
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